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2017/12/18 10:26

モリンガ白玉スイーツはいかがですか?

材料(20玉分)    
白玉粉        150g
水          130g
なおきのモリンガ   5粒(スプーンで潰して粉にする)
砂糖         5g
はちみつ       5g



白玉粉となおきのモリンガを混ぜた後、水を少しづつ加えて、耳たぶくらいの柔らかさの生地をつくる。
沸騰したお湯にいれて、3分ほど待っていますと団子が浮き上がってきます。
浮き上がってから1分たったら、出来上がりです。
仕上げに、黒砂糖やハチミツをかけて召し上がってください。冷やしても良いし、暖かいまま食べても美味しいです。



クックパッド LydiaMaki LydiaMaki 様のレシピです。

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